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店主:かえっちゃん
おいしいお酒をみなさん飲んでください。 日本酒で乾杯!!!
酒蔵・加越のお店です!!!
おししい地酒をお買い求めください。
かえっちゃんの酒蔵日記を是非読んでください。日本酒のことがよくわかります。

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加賀ノ月 白鶴錦

販売価格1,870円(税170円)
在庫数在庫なし 売り切れ中
 酒米の王「山田錦」と同じ父(渡船)と母(山田穂)から生まれた酒米・白鶴錦で醸した純米大吟醸酒です。雑味が少ないので透き通るような旨味と甘味を楽しめます。
 山田錦の弟にあたる米ですが、両親の良いところだけを受けついだようなそんなお米のような気がします。





<お酒の味わい>どっしりとして透明な味わい、すっきりとした甘口
<おいしい飲み方>冷やしてしっとり味わう
<蔵元おすすめ料理>カキフライ、とんかつ等の揚げ物。ちゃんこ鍋などの味のついた鍋物。煮魚またはゆでた白身魚。
<こだわりの原材料>米:兵庫県産白鶴錦 100% 精米歩合50%
          水:白山水系伏流水(自社井戸)
<お酒のふるさと>石川県小松市今江町
<特定名称>純米大吟醸
<容量>720ml
<アルコール度数>16度